Школа детского питания
Питание есть основа здоровья, а для детей это основа развития, роста и будущего здоровья. Питание и динамика развития пищевого поведения ребенка имеют свои особенности в зависимости от этапов развития.
В раннем возрасте пищевое поведение связано с формированием сенсорного восприятия и обретением навыков самостоятельного приема пищи. Именно поэтому период до 4-6 лет чаще всего называют периодом пищевой разборчивости. В большинстве случаев разборчивость является возрастной нормой и исчезает по мере взросления ребенка. Однако есть дети, имея дефициты в восприятии пищи и неправильное отношение к процессу кормления, формируют неправильное пищевое поведение на дальнейшую жизнь. Этому способствуют такие факторы, как незнание родителей, неправильная мотивация, медицинские причины, бесполезное питание с преобладанием сладкой пищи и т.д.
Когда ребенок питается ограниченно у родителей возникает много вопросов:
- не вредит ли ограниченное питание здоровью ребенка?
– в чем причина?
– как ввести новые продукты?
- мой ребенок «малоежка»?
- нет ли у моего ребенка расстройств пищевого поведения?
Несмотря на то, что в информационном поле множество рекомендаций по улучшению детского питания, практические решения остаются сложными.
Наша команда «Школы детского питания Натальи Чернеги» помогает родителям строить здоровое пищевое поведение ребенка, начиная с раннего возраста.
_edited.jpg)
-
Консультации по детскому питанию – от младенца до подростка.
-
Разработка индивидуального меню с учетом возраста, аллергии и образа жизни.
-
Образовательные программы для родителей: вебинары, курсы, практические гиды.
-
Обучение педагогов и поваров детсадов основам сбалансированного питания.
-
Профилактика пищевых дефицитов и формирование здоровых пищевых привычек у детей.
Наша
специализация
-
Когда ребенок плохо ест, выборочный в еде или отказывается от новых продуктов.
-
Если родители сомневаются, как правильно вводить прикорм и не хотят навредить.
-
Когда ребенок имеет аллергию, непереносимость или проблемы с желудочно-кишечным трактом.
-
Если необходимо сбалансировать рацион школьника либо ребенка.
-
Когда семья хочет перейти на здоровое питание, но не знает с чего начать.
Когда
мы можем помочь?
На первом этапе знакомства с ребенком важным шагом является определение причин отказа от еды и ограниченного питания. Если ребенок имеет задержку развития, языка, особенности развития – такой малыш нуждается в отдельном подходе, а также дополнительно нуждается в помощи нейропсихологов, логопедов и поведенческих психологов для улучшения восприятия пищи.
Среди детей раннего возраста преобладает обширная группа детей «малоежок», обладающих умеренной избирательностью в пище.
Кто такие дети «малоежки»?
Во-первых, это дети, развивающиеся в пределах нормы! Кто-то просто ограничивает количество продуктов, но ест более-менее нормальные порции – так называемые мнимые «малоежки», а кто-то ограничивает и ест очень малые порции – настоящие «малоежки»! Для обоих типов малоежек подходы одинаковы. С такими детьми и их родителями работают наши психологи.
С детьми малолежками можно работать в группах. Такой подход мотивирует их играть и вовлекаться в процесс питания. Программа «Исследователи вкуса» является научно обоснованной программой занятий для малышей, которая помогает выявить и устранить проблемы в питании. Программа рассчитана на детей от 3 до 7 лет.
Занятия проходят в нашем медицинском центре в Киеве.
Перед началом занятий ребенка консультирует специалист по питанию, детский гастроэнтеролог Чернега Наталья Федоровна для определения причины выборочного питания, возможности работать с ребенком в группе и необходимости коррекции дефицита питания.
Каждое занятие по программе в «Исследователи вкусов» является настоящим приключением с картами, мультфильмами, овощами и фруктами, наклейками и пластилином, веселыми песнями и друзьями!
Как проходят занятия?
Во время занятия, которое длится 45 минут со специалистом по развитию, дети знакомятся с продуктами благодаря веселым мультфильмам и песням. Постепенно дети переходят к питанию и оценке вкусов и текстур. На некоторых занятиях предусмотрено приготовление простых блюд. Каждый ребенок ведет свой дневник, где родители могут отслеживать процесс обучения и оценивают результат.
Что ждать после окончания курса?
— Занятия направлены на устранение страха ребенка перед новыми вкусами и уменьшение его разборчивости в пище. После окончания курса кормления ребенка перестанет быть проблемой родителей, ведь мы изменим отношение малыша к питанию.
Перед началом занятий проводится консультация детского гастроэнтеролога для составления индивидуального плана работы для вашего ребенка.
🔹 Стоимость консультации - 1200 грн (включает оценку питания ребенка с последующими рекомендациями, составление плана коррекционной работы).
Запишитесь на консультацию!
Не откладывайте заботу о здоровье ребенка.
Записаться можно прямо сейчас – позвоните или оставьте заявку, и мы подберем удобное время.